Gemüsekiste, Woche 52

gemüsekiste_w52

Das letzte Mal in diesem Jahr kam unsere Gemüsekiste. Und wieder war sie so üppig gefüllt mit leckerem ausgewählten Frischzeug. Eine Wonne jedesmal.

  • eine riesige Tüte Spinat (Grünzeug! *lechz*)
  • eine Tüte Postelein (hmmm!)
  • und wieder Rucola (lecker)
  • 3 Chicoree
  • 2 rote Paprika
  • 1 Gurke
  • 2 große Rote Beete
  • 1 Sellerieknolle
  • 18 kleine Karotten
  • 1 Schälchen Kresse
  • 13 Äpfel
  • 4 Kiwis
  • 3 große Birnen

Und weil es Euch immer interessiert, was wir hier so essen. Das gab es die letzten Tage:

Dinkel-Vollkorn-Spaghetti mit rotem Pesto, Walnüssen & Möhrenstreifen
Dinkel-Blätterteig mit Spinatfüllung
Salat mit roten Linsen, Walnüssen & Birnen
Klösse mit Rotkraut und Champignon-Sahne-Sosse
Pikanter Möhrensalat (so bissl indisch gewürzt)
Kichererbsencurry mit Reis
Backkartoffel-Ecken mit diversen Salaten (Rosenkohl, Rote-Beete, Feldsalat) und Guacomole
Pellkartoffeln mit Möhrengemüse und Tofutalern
Pizzabrot (Brotscheiben mit Tomate & Champignon im Ofen gebacken)

dazu immer reichlich rohes Knabberzeug, Feldsalat mit Zeugs dazu (Möhrenstreifen, Gurken, etc)

2 Responses to “Gemüsekiste, Woche 52”


  1. 1 Monika Sedivy 31. Dezember 2011 um 13:27

    Wer beliefert euch denn? Ich wohn nicht weit weg von euch. Bei uns ist es das Tagwerk. Viele Grüße Monika


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